まなびしごとLABの風間です。
こんにちはー！
2023年10月20日（金）、鳩山町のちはるふぁーむの飯島紘一さん、川越市のTomozy’s Farmの田中さん、城西大学経営学部のＴ先生とともに、北坂戸団地内にある焼きとり屋「和喜あいあい」さんに食事に行きました。
本題は皆さんと一緒に取り組んでいる、ちはるふぁーむさんの「ネギ」とTomozy’s Farmさんの「米」を使った商品開発と今後のイベント出店についてでしたが、私にとっては初めての夜のキタサカ探究部ともなりました。
まずは久しぶりの顔合わせとなったのでカンパーイ！
和喜あいあいさんは、知人に連れてきてもらったお店ですごく料理がおいしかったので、いろんな人にお勧めしています。
マスターが坂戸育ちということで、地域を元気にしたいとこのお店を開いたんだそうです。
店名も自分の名前からつけたのだとか。
そんなお話を聞くと、ますますひいきにしたくなりますね！
ネギがたっぷりのった一品が出てきたのをきっかけに、せっかくの機会なので飯島さんと田中さんをご紹介しました。
近くで農業をされているとお伝えしたところ、すごく興味を持っていました。
それに便乗して私も自己紹介。
北坂戸エリアで活動していることをお話しすることができました。
想いのある経営者さんとつながれて嬉しいです。
締めのメニューを選んでいると、城西大学のゼミでもイベントで提供している「焼きとり丼」を発見！
これは頼んでみるしかないとみんなで注文。
こちらは辛みそダレが絡んでいて、ご飯にめちゃくちゃ合いました！
飯島さんはあっという間に完食していました笑
おいしい料理のおかげで話も弾んで、次の展開に向けてやることが見えてきました。
楽しい夜になりました。
飯島さん、田中さん、Ｔ先生、ありがとうございました！
和喜あいあいのＫさん、ごちそうさまでした！
キタサカ探究部とは
2023年7月18日から活動を開始した、（今はまだ）極めて個人的な探究活動です。
（そのうちいろんな方と一緒に活動したいという野望もあります）
私が住んでいる北坂戸駅周辺には空き店舗が非常に多く、年々にぎわいが減少していくことに寂しさと一抹の不安を感じていました。
せっかくなら自分が住んでいる地域は元気な方がよい、ということで、まずは一人で動いています。
幸い、昨年あたりから北坂戸周辺で活動している組織・団体・個人の方々とのネットワークが急に広がりましたので、このあたり一帯に変化の兆しのようなものを感じるようになっていたということもあります。
まだ何ができるかは分かりませんが、地道に活動していきたいと思います。
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