埼玉県のまち歩き＆地域のキーマン巡りフィールドワークin宮代町・杉戸町を開催しました（2023年11月22日）

宮代町・杉戸町でまち歩き＆地域のキーマン巡り

まなびしごとLABの風間です。
こんにちはー！

2023年11月22日（水）、埼玉県のまち歩き＆地域のキーマン巡りフィールドワークin宮代町・杉戸町を開催しました。

埼玉県関連の仲間と始めたこの企画。

今回は、メンバーにとってもあまりなじみのない県東部エリアに目を向けてみようということで、宮代町・杉戸町にお邪魔することになりました。

アテンドいただいたのは公共R不動産などで活動されている菊地純平さん。

この日に訪れた場所とお会いした方は以下のとおりです。

コミュニティセンター　進修館（宮代町）
蛭田農園　蛭田ご夫妻（宮代町）
セレクト横丁ROCCO（宮代町）
しごと創造ファクトリーひとつ屋根の下　矢口真紀さん（杉戸町）
無印良品　東武動物公園駅前（宮代町）　※私は途中退席で不参加のため列記だけ

活動のふり返りとして、差しさわりない範囲で書き留めておきます。

圧倒的な発想と造形で、地域の誇りと魅力を創出　～コミュニティセンター　進修館（宮代町）～

集合場所に選ばれたのは、宮代町のコミュニティセンター進修館。

象設計集団が設計した建物として有名な施設です。

なんと宮代町には象設計集団が手掛けた小学校もあるということで、象設計集団が設計した建物が複数ある自治体は他にはないということでした。

今回、案内役を務めていただいた菊地さんも、もともとは象設計集団のファンで、昨年、宮代町に引っ越してくる前に訪れたことがあったそうです。

まずは建物をぐるっと見て回ります。

とにかく造形美がすごい建物です。
どうしてこんな建物にしようとしたのか、その発想自体にも驚かされます。

２階は開放されていて、自由に利用できるそうです。

お昼の時間帯はランチをする人がいたり、放課後は勉強する中高生がいたりするといいます。
フリーwifiがあるのも魅力的ですね。

もちろん椅子やテーブルといった什器類も凝ったデザインのものが置かれていました。
こういう場所で打合せをすると、気分が変わっていいですねー。

デザインは凝っていますが、決して近寄りがたい感じではなく、不思議ともっと訪れたくなるような雰囲気です。
もしかするとつくられて終わりというハコモノではなく、こうして開放されて利用されてきたことで、地域になじんだ場所になっているからなのかもしれません。

こういう文字にはちょっと笑ってしまうようなところがあったり、不思議なデザインを見てワクワクする雰囲気もあります。

今回は少しの時間だけでしたが、また改めてじっくり探検してみたくなるような場所でした。

農業の「常識」を覆す　～蛭田農園（宮代町）～

進修館を出て、車で蛭田農園さんに向かいます。

園主の蛭田秀人さんはなんと草加市出身ということで、同じ草加出身の私としては勝手に親近感を覚えました。

蛭田農園さんでは主に５つのテーマで農業を行っているそう。

①有用微生物を利用した農法
②地域循環型農業
③栄養周期理論に基づいた施肥
④不耕起栽培
⑤メタン発酵によるエネルギー循環と有機肥料づくり

上の５つのテーマに沿って、蛭田農園さんの取り組みについていろんなお話をお聴きしました。

一言でいえば、これまで私が抱いていた農業に対するイメージや「常識」が覆されました。

私の理解の範囲で、蛭田さんのお話のメモを以下に書き出しておきます。

「虫が食っているのはおいしい野菜の証拠」というのは間違い。虫は分解者であり、虫が食っているのは野菜が弱っている証拠。健康な野菜であれば虫は食べない。（人間も同じ）
化学肥料や農薬で育った野菜はメタボ状態。温室育ちなので、そういう状態でしか育たなくなる。
「地域循環型農業」で大切なのは「地域」ということ。有機農業だから牛や豚のフンを使った堆肥を使わなければいけないというわけではない。畜産のない地域でそうしたものを使おうとすると、そもそも遠くから運んでくるしかない上に、それらを分解できる微生物も地域にいない。地域に合ったやり方を選ぶことが重要
剪定された枝、もみ殻、イベントで使った竹も使えば資源になる。収穫が終わった畑にばら撒いて、表土を覆うと雑草が生えづらくなる。雑草は大切な土を守ろうとして生えてくるもの
理想は森の環境。土を耕す行為も本来自然ではない。土は100年かけて１cmしかできない。作物が育つ土はせいぜい２０cmくらいしかない。微生物が耕す。だから不耕起でいい
土が露出しない状態をつくるのに、剪定枝、もみ殻などを使っている。本来はチップにするのがベター
家庭ごみをメタン発酵させる。家庭ごみの6割が生ゴミ。水分が大半。それを燃えるゴミとして出している。燃えないものに余計なエネルギーをかけて燃やしている状態。牛の腸内を再現して発酵させ、メタンガスをつくり、そのガスを燃料として使ったり、発電に使っている
牛のゲップが温室効果ガスであるメタンガスを発生させると悪者扱いされているが、本来は草しか食べない牛を早く太らせるために穀物を与えることで、過剰なメタンガスの発生を招いているのは人間