まなびしごとLABの風間です。
こんにちはー！
2023年9月1日（金）きたさか探究部の活動として、北坂戸駅東口にある芦山公園近くのシェアキッチン「SUNNY food works」さんにお邪魔しました。
１日家で缶詰めの日だったので、せめてお昼くらいはと自宅から徒歩数分のあるこちらの店にやってきました。
昨日のきたさか探究部が不完全燃焼だったこともあり、リベンジ的な意味合いもあります。
この日の営業は「にちりん食堂」さん。
前から気になっていた塩麴からあげ定食を注文しました。
野菜をたっぷり食べられそうです。
オーナーのこじままさんもいたので、料理ができるまでの間、少し情報交換させていただきました。
こういうお話ができる場所はありがたいですねー。
これからの活動に役立ちそうなお話がたくさん聞けました。
こじままさん、ありがとうございます！
そうしている間に料理ができあがりました。
カリッカリに揚がったから揚げと、色とりどりの野菜のおかずが嬉しいー！
ピカッピカのご飯もすばらしくおいしかったです。
おおげさかもしれませんが、ステキなお店が自宅から歩いていける距離にある幸せを感じました。
お店で働く方とも共通点があることが分かり、そんなことも嬉しくなりますね。
まだ食べていないメニューもあるので、今後もちょくちょく通いたいお店です。
ごちそうさまでした！
さて、次はどこのお店にいこうかな。
もしおすすめのお店があったらぜひ教えてください^^
きたさか探究部とは
2023年7月18日から活動を開始した、（今はまだ）極めて個人的な探究活動です。
（そのうちいろんな方と一緒に活動したいという野望もあります）
私が住んでいる北坂戸駅周辺には空き店舗が非常に多く、年々にぎわいが減少していくことに寂しさと一抹の不安を感じていました。
せっかくなら自分が住んでいる地域は元気な方がよい、ということで、まずは一人で動いています。
幸い、昨年あたりから北坂戸周辺で活動している組織・団体・個人の方々とのネットワークが急に広がりましたので、このあたり一帯に変化の兆しのようなものを感じるようになっていたということもあります。
まだ何ができるかは分かりませんが、地道に活動していきたいと思います。
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